街コン365日ブログ

2019年12月30日

相席バー「JIS」の来店状況をデータ化、一挙に公開

全国に7店舗を展開する相席バーである「JIS」は、リアルタイムの来店状況がWebサイトで公開されています。本サイトでは、このJISのWebサイトを定期的にプログラムにより巡回することで、来店状況をデータ化することに成功しました。

本記事では、そんな相席バー「JIS」の来店状況データを一挙に公開したいと思います。相席バー「JIS」に行こうと思っている方は「どの曜日が狙い目か」「どの時間帯に行くべきか」などの参考にしていただければと思います。

相席バー「JIS」の店舗について

相席バー「JIS」は、都内に7店舗を展開しています。展開エリアは、札幌市、大宮市、大阪梅田、大阪難波、松山、福岡、熊本です。7店舗のうち5店舗は都市部に、2店舗は地方に立地しています。このようなお店を作るとしたら都市部に作るのが王道でしょうが、松山・熊本と地方にも展開しているのは、もしかしたら今後地方で展開を行うときのための調査かもしれません。

来店者の推移

店舗別・曜日別の男性・女性の来店者数の推移をグラフにしてみました。計測しているのは、夕方17時から朝8時までの15時間となります。JISはどの店舗も18時から翌6時が営業時間なので、閉店中の時間帯もグラフには含まれてしまっています。

22時までは女性が多い店舗が多い

来店者数に多少の差はありますが、どの店舗も22時までは女性の来店が多いようです。特に、大阪梅田はその傾向が強いようで、平日であっても、女性の来店170に対して男性の来店が40という時もあります。170:40の場合、130名近い女性の方は相席せずに過ごすことになります。もし、タダ飯目当てであればこの時間に行くことで、男性の方と相席することなく美味しくご飯を食べられる可能性が高まります。また逆に男性からすれば、この時間帯を狙うことでより多くの女性の方と相席できる可能性が高くなります。もちろん、タダ飯目当ての女性もいると思いますが、女性は他にもたくさん来店している時間帯なので、どんどんチェンジしてしまえば良いでしょう。

福岡・大宮は男女のバランスが取れている

他の店舗と比べると、福岡店・大宮店はどの曜日・どの時間帯においても、それなりのお客さんが入っている状況で、男女のバランスが取れているように見えます。特に福岡店のバランス感覚は完璧なようです。

熊本店・松山店もバランス自体は良いように思いますが、地方店舗ということもあり、人の集まり方が都内と比べるとイマイチと言えます。

地方2店舗は平日より土曜を狙え

地方店舗代表の熊本店と松山店ですが、地方エリアということもあり、平日は男女合わせて20名程度の来店者数のようです。金曜日になるとどちらも少し盛り上がりを見せますが、金曜日の23時ごろでようやく男女共に30名ずつ程度の来店となります。

ただし、土曜日になると、平日の様子とは一変して一気に来店者数が増え始めます。とは言え、男女それぞれ50名ずつという規模感なので、これが地方エリアの限界とも言えそうです。ちなみに、熊本店・松山店といったエリアの場合、みなさんがどのような交通手段で来ているのかは気になるところです。

福岡・札幌・難波の土曜は25時でも女性の来店が衰えない

他のエリアでは、終電時刻が近くに連れて少しずつ女性の帰宅が始まり、女性の来店数が減っていく傾向にあります。しかしながら、福岡店・札幌店・難波店は少しずつ女性の帰宅も発生しているようですが、他の店舗と比較して、多くの女性が店内に止まっているように見えます。

とは言え、男性も22〜23時ごろには多くのかたが来店しているので、深夜も含め女性の来店比率が高い、ということはありませんが、地域によってこのような差が出るようです。

JIS店舗一覧

では、最後に、今回の調査対象となったJISの店舗一覧をまとめました。この記事をみて、JISが気になった方はぜひ来店してみてください。

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